豆沙裱花之冰糕体
豆沙裱花之冰糕体的做法说明
前段时间上豆沙课，学生拿着网上搜来的图问冰糕体怎么做，正好手头有材料，就一起玩起来了
豆沙裱花之冰糕体的做法与步骤
- 第1步.
日本寒天粉加糖置入小锅中
- 第2步.
加适量水，煮开
- 第3步.
稍微放置凉一会，倒入慕斯磨具中，我们中间放的是米糕体
小贴士
上期豆沙裱花课的时候和学生一起研究出来的糕体，对米糕能起到一定保湿作用。看起来也特别高大上。
当时木有拍步骤图。所以只能把步骤写出来。回头再做一次拍个图哈。
制作过程中如果有问题可以微信咨询，13866716051
