饕古錄--玉糝羹
饕古錄--玉糝羹的做法说明
东坡一夕与子由饮，酣甚，捶芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁食之。忽投箸抚几曰：“若非天竺酥酡，人间决无此味。
饕古錄--玉糝羹的食材和调料
| 青蘿蔔 | |
| 蟹田米 | |
| 蝦皮 |
饕古錄--玉糝羹的做法与步骤
- 第1步.
蟹田米洗淨浸泡，料理機打碎。 加蝦皮熬煮。
- 第2步.
青蘿蔔擦絲，起鍋前略煮。
东坡一夕与子由饮，酣甚，捶芦菔烂煮，不用他料，只研白米为糁食之。忽投箸抚几曰：“若非天竺酥酡，人间决无此味。
| 青蘿蔔 | |
| 蟹田米 | |
| 蝦皮 |
蟹田米洗淨浸泡，料理機打碎。 加蝦皮熬煮。
青蘿蔔擦絲，起鍋前略煮。
