韩式海带嫩豆腐汤
韩式海带嫩豆腐汤的做法说明
前天刚吃了韩国料理，其中点了个海菜嫩豆腐汤，媳妇今天让我学着做，搜了下菜谱，集众家之所长，又一颗璀璨的厨星诞生了……哈哈，简而言之，成功，好喝，受到媳妇极力褒奖！
韩式海带嫩豆腐汤的做法与步骤
- 第1步.
海带丝泡好，在石锅（铁锅也行）放入适量水水（每人按大约三四百毫升），大火煮开。
- 第2步.
放入海带、调料小火煮3分钟，然后放入冬瓜片
- 第3步.
水再次烧开后，放入嫩豆腐，加入适量盐，鸡精，根据个人口味加入胡椒粉。
- 第4步.
关火，淋少许香油出锅即可。
