广式蛋黄莲蓉月饼

广式蛋黄莲蓉月饼的做法与步骤

1. 1.

   糖浆和油和砚水混合，加中粉，揉成团。保鲜膜包放1小时

2. 2.

   分成16克一个

3. 3.

   咸蛋黃泡白酒捞起，200度烤5分钟。

4. 4.

   莲蓉分成22g一个

5. 第5步.

   包入蛋黄。包上饼皮。撒粉，按

   
6. 第6步.

   180度烤5至10分钟，看上色。取出涂蛋黄液，转160度15至18分钟。如果裂开，调低温度烤。 五仁类似