自制蜜汁叉烧

自制蜜汁叉烧

自制蜜汁叉烧的做法说明

很喜欢吃叉烧,经常一做就做几条花肉条,吃不完的用饭盒装好放冷冻,想吃的时候就拿出来,等饭快煮好了包上保鲜膜放饭里热一下,过程因为太懒都没有拍照,只有成品图,下次做的时候再上图

自制蜜汁叉烧的食材和调料

五花肉2斤
李锦记叉烧酱
蜂蜜

自制蜜汁叉烧的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗干净,加入叉烧酱,葱,蒜和姜,放冰箱冷藏腌制1天

  2. 2.

    1天后拿出肉刷蜂蜜烤架上烤25分钟,190度,记得下面放烤盘接水和油

  3. 3.

    拿出,换另一面刷蜂蜜烤20分钟

  4. 4.

    烤好稍微放冷切片

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