酿油豆腐

酿油豆腐

酿油豆腐的食材和调料

豆腐
猪肉
生粉
酱油

酿油豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉加入葱,蒜剁碎,加入盐,生粉搅拌均匀

    酿油豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在油豆腐上开个口,将肉塞入其中

    酿油豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅煎一下肉更香,要有肉的一边朝下,不然豆腐皮很容易烧焦

    酿油豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎好的效果图如下

    酿油豆腐的做法步骤 第4步
  5. 5.

    煎好后上锅蒸熟,拍了图但被误删了

  6. 6.

    锅内放油,少量蒜末,葱段,水,酱油,葱段少量盐调汁,再将汁浇在蒸好的豆腐上

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