【福州經典菜】龍眼泡飯

【福州經典菜】龍眼泡飯的做法说明

福州人很喜歡將龍眼泡在稀飯裡當早餐吃，稍微泡一會兒，龍眼肉會漲大一些，而稀飯也充滿了龍眼的清香。福州人從小吃到大，記憶中兒時的味道。

今天買的龍眼非常不錯，不是那種肉肥肥的沒啥味道的，每一顆都很小，核也很小，有小時候的味道。