桃胶雪莲子炖燕窝
桃胶雪莲子炖燕窝的做法说明
桃胶，桃花泪，人称“平民燕窝”。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。
雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠，色泽晶莹，口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用，是保肝润肺养颜美容的食品。
燕窝自然是养颜润肺的佳品，不用多介绍，跟桃胶与雪莲子配在一起，简直是美容养颜的圣品！
桃胶雪莲子炖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
首先准备食材，泡发一晚，建议用量是一人份的，图中是泡了两人份！
- 第2步.
泡发完成！桃胶的泡发率好惊人！
- 第3步.
泡发好的燕窝，冲洗干净，沥干待用
- 第4步.
将泡发好的桃胶冲洗，再将上面黑黑的脏东西挑走，清洗好后沥干待用
- 第5步.
雪莲子洗干净
- 第6步.
分好两人份，加入冰糖，准备开始炖啦！可以随自己喜欢加入牛奶或清水，有人说牛奶不好下去炖，因为营养会流失，建议起锅后再加入！
- 第7步.
水开后蒸20分钟即可，在最后5分钟时加入枸杞
- 第8步.
好啦，美美哒，好好吃哒😘
- 第9步.
这是加入了牛奶的
小贴士
1、桃胶千万别泡多了，泡发率好惊人！两颗已经够一人份了！
2、未免牛奶营养流失，可在起锅后加入
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