黄瓜面疙瘩

黄瓜面疙瘩的做法与步骤

1. 第1步.

   把面粉装到容器里，鸡蛋打散加进去，增加韧性，口感会好些，然后把盐加进去，适当加一点，不需要太多，这里加盐是担心面疙瘩不会太淡，口味清淡的不需要加盐

   
2. 第2步.

   黄瓜榨成汁，倒入面粉鸡蛋中

   
3. 第3步.

   用筷子或打蛋器搅拌均匀

   
4. 第4步.

   搅拌均匀

   
5. 第5步.

   烧锅水煮开，开小火，把面粉用勺子慢慢勺入锅内，不用太多，像煮饺子一样浮起来就OK了

   
6. 第6步.

   装碗，开吃！我炒了一点洋葱炒肉，加了一点香菜，各位可以根据自己的需要加入别的菜，很清新营养