五花肉烧千张结
五花肉烧千张结的做法与步骤
- 1.
五花肉切块、焯水
- 2.
热锅，把五花肉煎出油 再重新起锅，加冰糖，炒糖色
- 3.
加入八角、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、花椒、香叶炒
- 4.
锅内加料酒、生抽、腐乳汁、少量老抽，有山楂或者山楂粉可以加
- 5.
大火煮五分钟 放千张结，拌匀 大火煮开 小火炖1小时
猜你喜欢的菜谱
懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)「 肉自己家の私房菜 」私房香卤五花肉素鸡（千张结，百叶结，豆皮結）卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）五花肉烧千张结平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)千张五花肉千张结烧五花肉
