土豆奶酪虾球
土豆奶酪虾球的做法说明
因为整虾不是很容易咬，适合1岁半左右的对文中食材不过敏的宝宝尝试。如果小月龄宝宝，可以把虾剁碎，放入土豆奶酪碗中心里。
土豆奶酪虾球的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块蒸熟去皮，或者去皮后蒸熟。
- 第2步.
蒸土豆的功夫可以用来处理虾肉。
- 第3步.
鲜虾去皮去头去虾线，注意靠近虾尾的最后一截皮不要去掉，这样等会儿放入土豆内时尾巴可以直挺美观。
- 第4步.
把虾从头部位中间切开，直到倒数第二节没有去虾皮的部位。并把切开的虾肉向两侧卷起。
- 第5步.
土豆压泥，并加入奶酪碎，融合压泥。
- 第6步.
把土豆奶酪泥取一小块，先团成小圆球，然后从球顶部下压成小碗状。置于手掌中。
- 第7步.
把虾放入土豆奶酪碗中，捏紧土豆泥收口，呈球状，使虾尾部位外露直立。
- 第8步.
取小块胡萝卜用料理机打成胡萝卜碎，把虾球放入胡萝卜碎中滚一圈，以均匀沾上胡萝卜碎。同理，可以放入黑芝麻粉和核桃粉中打滚。
- 第9步.
放入预热好的烤箱，180度上下火25分钟左右。
- 第10步.
外皮酥酥，向内软软，中心还有鲜鲜的虾肉。好吃到不能停呀！
- 第11步.
搭配南瓜浓汤，鸡蛋条完成早餐，营养美味全有了。
- 第12步.
妈妈，再来一打儿！
