换个方式优雅吃南瓜之【松软无敌的南瓜小蛋糕】
换个方式优雅吃南瓜之【松软无敌的南瓜小蛋糕】的做法说明
为什么提倡吃南瓜？
1， 南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，滋润毛囊壁、美容抗痘
2，南瓜中含有大量的锌，有益有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼
护心的作用，还能很好的消除亚硝酸胺的突变，制止癌细胞的出现
3，此外， 南瓜中的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，
所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者
换个方式优雅吃南瓜之【松软无敌的南瓜小蛋糕】的做法与步骤
- 第1步.
南瓜去皮后切成长片后隔水蒸熟，压成泥状后放凉备用
- 第2步.
黄油软化后加入处南瓜和鸡蛋以外的所有材料，用蛋抽打发至羽毛状蓬松 鸡蛋打散成全蛋液分2-3次加入到打发的黄油中 接着放入凉透的南瓜泥 继续用蛋抽打匀 泡打粉和低粉混合后过筛放入黄油糊中
- 第3步.
刮到切拌均匀成为蛋糕面糊即可 面糊放入小纸杯中，6-7分满 180度预热烤箱，15分钟，蛋糕膨胀成金黄色即可
- 第4步.
成品图
小贴士
南瓜不要用水煮熟，一定要蒸熟，这样甜度不受影响，水分也偏少
