秋葵胡萝卜土豆（什锦小炒）
秋葵胡萝卜土豆（什锦小炒）的做法与步骤
- 第1步.
秋葵、胡萝卜、土豆还有肉切丝儿。土豆切完最好洗一下，要不不太脆。
- 第2步.
热锅冷油，下肉丝煸炒，加少量酱油。然后断生后盛出。
- 第3步.
分别下入胡萝卜丝、土豆丝、秋葵翻炒。（一定要分别加入！）全部断生后加入肉丝翻炒（如果不加肉丝，最好放点荤油，那样胡萝卜素更容易吸收。）加少量酱油和生抽。如果淡了，加少许盐，千万别咸了。出锅。
- 第4步.
装盘
小贴士
秋葵有刺，乃们一定要注意！
秋葵、胡萝卜、土豆还有肉切丝儿。土豆切完最好洗一下，要不不太脆。
热锅冷油，下肉丝煸炒，加少量酱油。然后断生后盛出。
分别下入胡萝卜丝、土豆丝、秋葵翻炒。（一定要分别加入！）全部断生后加入肉丝翻炒（如果不加肉丝，最好放点荤油，那样胡萝卜素更容易吸收。）加少量酱油和生抽。如果淡了，加少许盐，千万别咸了。出锅。
装盘
秋葵有刺，乃们一定要注意！
