香菇芹菜水饺

香菇芹菜水饺

香菇芹菜水饺的食材和调料

猪肉500g
芹菜香菇各50克
盐味精精蚝油各少许
生粉少许
麻油少许

香菇芹菜水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜切末

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜切末

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇切末,加一些葱花或者葱白

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    肉末加盐味精白糖蚝油调味,味道可以了再加少许生粉

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    喜欢的话可以加麻油,不喜欢可以不加,然后拌入芹菜和香菇

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    可以自己擀皮

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    成型

    香菇芹菜水饺的做法步骤 第7步

小贴士

猪肉尽量不要全部瘦肉,口感会很柴,要加一些肥肉进去才会嫩滑,芹菜和香菇也不要太多,毕竟是铺料,可以加水,但不能太多,馅软不好包可以放冰箱稍微放下,如果不吃味精,鸡精可以不放,就放蚝油和盐白糖,味道也会不错的

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