黑胡椒烤羊排

黑胡椒烤羊排的做法与步骤

1. 1.

   在羊排两面均匀的抹上盐，黑胡椒粉，按摩。加入适量黑胡椒汁，抹匀，放入冰箱冷藏过夜。

2. 2.

   接下来准备配菜。洋葱切丝，土豆切薄片，海鲜菇洗干净就可以了，小番茄对半切。

3. 3.

   烤盘盖上锡纸（主要不想洗烤盘），刷上薄薄一层油，一次铺上洋葱，土豆，海鲜菇，和小番茄，然后在她们上面在刷上一些油。

4. 4.

   煎羊排。起锅，刷一层油，放入羊排，两面分别煎给几十秒就好啦。把煎好的羊排放入烤盘。

5. 5.

   调味。取适量蚝油和生抽，再加入一点饮用水调均匀，味道稍微偏淡就好。

6. 6.

   把调味汁均匀的刷到蔬菜和羊排上就好啦～

7. 7.

   烤箱预热，上下火200度，烤十分钟后，将羊排翻面，继续烤制10分钟。

8. 8.

   在羊排两面抹上蜂蜜，再烤制五分钟左右。

9. 9.

   撒一把白芝麻，拍照，开吃！