肉末冬瓜

肉末冬瓜的做法说明
简单快手,清爽美味。
肉末冬瓜的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜去皮,洗净,切薄片。
- 第2步.
肉末加盐,料酒,冷水,拌匀。微波炉高火转2分钟。
- 第3步.
炒锅入食油,油热,入冬瓜翻炒,加热水,盖上锅盖焖煮2分钟。
- 第4步.
开锅盖,加肉末,翻炒一遍,盖上锅盖焖煮。
- 第5步.
冬瓜成透明状,加盐,鸡精,麻油,轻轻炒匀,关火,出锅装盘。
简单快手,清爽美味。
冬瓜去皮,洗净,切薄片。
肉末加盐,料酒,冷水,拌匀。微波炉高火转2分钟。
炒锅入食油,油热,入冬瓜翻炒,加热水,盖上锅盖焖煮2分钟。
开锅盖,加肉末,翻炒一遍,盖上锅盖焖煮。
冬瓜成透明状,加盐,鸡精,麻油,轻轻炒匀,关火,出锅装盘。