鹌鹑蛋烤香菇

鹌鹑蛋烤香菇

鹌鹑蛋烤香菇的做法说明

每个人都有每个人的喜好,今天我来给大家介绍这款鹌鹑蛋烤香菇,是一个既简单又快手又美味的小零食。但是搭上一杯牛奶可以变成很好的早餐哦!

鹌鹑蛋烤香菇的食材和调料

香菇12个
鹌鹑12个
豆瓣酱少许

鹌鹑蛋烤香菇的做法与步骤

  1. 1.

    把香菇洗净。

  2. 2.

    把菌柄剪掉,掏空,千万不要挖破皮不然就不能打鹌鹑蛋啦。

  3. 3.

    在蘑菇内抹上少许豆瓣酱。

  4. 4.

    打鹌鹑蛋,放进烤箱中层,180度烤20分钟。

  5. 5.

    如果不想打鹌鹑蛋也可以直接抹上豆瓣酱来烤,时间是一样的哦。也会是很好吃的哦!

小贴士

可以尽量把香菇洗好的水甩干净,不然烤的时候鸡蛋表面会出现小泡泡,或者香菇底下会流出水。但这样都是不影响味道的,每个烤箱都有温差,时间只是参考值,大家请跟据自己的烤箱调节哦。

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