纯手工花生糊
纯手工花生糊的做法说明
在起源小厨吃过后念念不忘 每次去都点这个 今天第一次尝试做 香浓甜甜的口感我猜儿子肯定爱喝 怕老公不爱甜食又煮了黑米粥 因为没有料理机只好用捣蒜的东西捣碎 有些花生小颗粒 也挺好喝
纯手工花生糊的做法与步骤
- 第1步.
把花生小火炒干炒熟！勤翻小心糊
- 第2步.
去皮
- 第3步.
用捣蒜的捣碎
- 第4步.
最好捣成细末 有小颗粒也无妨 有料理机最好
- 第5步.
加入1：1的糯米粉 这个糯米粉是老公安徽老家带来的 那边喜欢吃糯米做的食物
- 第6步.
加温水搅拌无干粉颗粒
- 第7步.
生面糊缓慢加入滚水中 搅拌均匀浓稠 加入白糖
- 第8步.
胳膊都捣累死了终于熬好了 儿子喜欢喝 值了 老公不爱吃甜食居然也爱喝 送给朋友了些 分享的快乐 希望将来儿子能看这个菜谱做给我喝
小贴士
把花生换成黑芝麻就是黑芝麻糊了 下次试试
