咸鱼鸡粒豆腐煲
咸鱼鸡粒豆腐煲的做法说明
让我能吃三碗饭的下饭菜😍，基本上0失败
咸鱼鸡粒豆腐煲的做法与步骤
- 第1步.
盐、糖、豉油、耗油、麻油、生粉腌鸡腿肉10分钟
- 第2步.
豆腐切块，我还是喜欢这种不那么嫩，但有豆味的豆腐
- 第3步.
红椒切丝，咸鱼、姜、蒜切粒，葱切花
- 第4步.
中火将豆腐煎带金黄色，两面，四面，六面看个人喜欢，煎过好入味
- 第5步.
将豆腐放进小砂锅
- 第6步.
咸鱼，姜，蒜头，红椒中火爆出香味
- 第7步.
放入鸡肉翻炒几下
- 第8步.
鸡肉，咸鱼等倒进砂锅，加小半碗水
- 第9步.
大伙煮开，两分钟后转小火慢煮8分钟，洒上葱花就可以吃啦
