木耳菜五花肉虾皮混沌
木耳菜五花肉虾皮混沌的做法说明
只是给孩子做了一顿午饭，做法简单，特别适合孩子吃，小巧，味道鲜美
木耳菜五花肉虾皮混沌的做法与步骤
- 1.
先将少量虾皮用温水泡三十分钟
- 2.
将面粉中加入少许水，用筷子搅拌，不要太硬，软一点，不沾手为好，揉好后放入保鲜袋醒三十分钟
- 3.
将少许五花肉用刀剁成泥状，将切成末的葱姜放到五花肉泥中继续剁，加少量花生油，酱油继续剁，颜色均匀
- 4.
将泡好的虾皮剁成末，和剁好的肉末放在一起剁均习
- 5.
木耳菜洗净用开水烫一下，剁成末和肉末放在一起搅拌，这时再放入少许花生油，盐调味
- 6.
将醒好的面做皮，包起，下锅即可
