可乐鸡翅超级好吃

可乐鸡翅超级好吃的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗净，放入1勺料酒，1勺老抽，放入盆中腌制，这样可以让鸡翅入味，可以在鸡翅上划2刀。大概腌制1—2小时即可。

2. 2.

   江腌制好的鸡翅，放入锅中，放清水，生姜切片，葱切段，大火过水，后可以自行调节火候，这样使鸡翅熟熟。

3. 3.

   将鸡翅捞起，放入冷水沥干，最好用厨房布擦干净水，这样使鸡皮更好吃，将锅洗干净，放入底油，最好放多一点，将鸡翅炸锅，两面金黄捞出。

4. 第4步.

   将可乐倒入锅中，放1勺料酒，1勺老抽，1勺生抽，桂皮八角，一点清水，将鸡翅放入，焖制至还剩一碗水左右，尝味道放入盐，鸡精等调味，最后收汁，即可完成美食。