好喝杂菜汤

好喝杂菜汤

好喝杂菜汤的食材和调料

猪肉(最好瘦肉多点)500g
黄瓜一根
海带一长条
黑木耳300g
香菇600g可要可不要
红枣6颗
适量
适量
适量
粉条个人依据喜好添加

好喝杂菜汤的做法与步骤

  1. 1.

    把猪肉切小片丝,加盐,蒜汁腌制10分钟。把黄瓜切块,海带泡过后切丝,木耳,黄瓜菜洗好

  2. 2.

    用一个小锅烧水,水中放入红枣,至水烧开

  3. 3.

    加一点油将猪肉炒至金黄色,将黄瓜,木耳倒入翻炒3分钟,并加盐,酱油

  4. 4.

    向菜锅中倒入红枣水,加入黄花菜,海带丝,粉条,鸡精,适量盐,煮大约6分钟即可

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