红萝卜丝炒土豆丝

红萝卜丝炒土豆丝的做法说明
同事的女儿很喜欢吃红萝卜丝和土豆丝,她就把两个菜放一起炒,结果又是另一种美味。现在自己有宝宝了,经常做给他吃,他也很爱吃😊。
今天忘记拍图了,下次补拍😁。
红萝卜丝炒土豆丝的做法与步骤
- 第1步.
把土豆刮丝,用水把淀粉洗干净,虑干。 红萝卜刮丝,用盘装好。 葱切小段。
- 第2步.
放油,烧热。 (这个步骤可加五花肉炸下,再放辣椒翻炒,就是一道荤菜😁)
- 第3步.
放红萝卜稍微炒一下。
- 第4步.
放土豆丝翻炒下,再一起翻炒。
- 第5步.
中途一直翻炒,不要糊锅了,要是油放少了可以加水。 差不多熟了,放盐,放点醋和鸡精。(偶尔也没放醋😁)
- 第6步.
最后放葱就OK拉。
小贴士
加五花肉,辣椒就是一道咸菜。