豆沙烤奶糕

豆沙烤奶糕的做法与步骤

1. 1.

   ①鸡蛋，融化的黄油，牛奶，细砂糖混合均匀。

2. 第2步.

   ②倒入糯米粉和泡打粉。

   
3. 3.

   ③全部搅拌均匀。

4. 第4步.

   ④就是这样基本确定大小，然后折出痕迹。

   
5. 5.

   ⑤剪掉多余的部分。

6. 第6步.

   ⑥四边的角像这样折起来。

   
7. 7.

   ⑦放入模具里。

8. 第8步.

   ⑧倒入一半的面糊。

   
9. 9.

   ⑨挤入豆沙。其实直接把豆沙弄成一块饼，夹在当中切开来会比较好看。为什么要挤出来我后悔了好久。

10. 第10步.

    ⑩倒入剩余所有的面糊。

    
11. 11.

    ⑪用约20g牛奶融化10g巧克力。

12. 第12步.

    ⑫浓稠的巧克力糊。

    
13. 13.

    ⑬滴在表面。

14. 第14步.

    ⑭用牙签画出花纹。

    
15. 第15步.

    ⑮放入预热好的松下烤箱，170度烘烤50分钟左右。会有较大的膨胀，出炉后会回缩很正常。