简单快手无淡奶油芒果冰棒(雪糕)
简单快手无淡奶油芒果冰棒(雪糕)的做法说明
炎炎夏日，试问哪个少女不想来一支如此冰爽甜蜜蜜而且快手无负担的芒果冰棒呢？？
简单快手无淡奶油芒果冰棒(雪糕)的做法与步骤
- 第1步.
新鲜芒果洗净
- 第2步.
分别沿核取下两片 划方格
- 第3步.
打碎 越细腻越好吃
- 第4步.
模具洗净，下厨房市集上卖的模具没有支架，可以把模具放在杯子里 四周垫上纸团帮助固定
- 第5步.
倒入模具，送入冰箱冷冻至凝固
- 6.
脱模:把模具放在清水里浸两秒(时间长了就不好看了) 迅速拔出
- 7.
开吃吧！！！
小贴士
1.方子的量可以做满3支 模具是下厨房市集买的
2.打芒果泥可以用料理棒/料理机/榨汁机/破壁机 但是不能用原汁机 没有果肉就没有口感了
3.甜味剂也可以用到蜂蜜 但是量要更少一点 还是建议用白砂糖/细砂糖
4.芒果泥打得细腻些脱模很好看 如果粗些口感也还是可以的
5.不要加牛奶或水 否则会有冰渣
6.关于口感:处于冰棒和雪糕之间
7.尽量选用较甜的 表皮较橙色的芒果 如果用大芒果就用青芒 量自己把控
8.倒芒果泥时最好不要满模 留一点空余
