胡萝卜土豆烧腊鸭腿
胡萝卜土豆烧腊鸭腿的做法说明
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胡萝卜土豆烧腊鸭腿的做法与步骤
- 第1步.
1.先将腊鸭腿剁好，胡萝卜土豆青椒洗净切块，青椒切厚丝。 八角桂皮洗净待用
- 2.
将腊鸭腿焯水，去油去咸。2—5分钟，捞出过冷水。
- 3.
胡萝卜土豆放水煮熟，放少许盐。水没过材料即可，下油；煮熟的鸭子；八角；桂皮；朝天椒炒。最后放青椒（这里我用小🔥，怕糊咯）炒致干锅。少许鸡精。出锅🙆
小贴士
咸的菜最好过几遍水。才不会辣么咸！
