蒜泥鸡爪

蒜泥鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   把鸡爪洗净 。切小，剪小指甲，焯水

2. 2.

   放入葱姜黄油白醋几滴，煮熟

3. 3.

   过重倒入少量的油，锅热后讲剁椒和蒜泥一起下锅爆香，放入适量的生抽。黄酒，盐，糖

4. 4.

   将鸡爪倒入爆香过的蒜泥和剁椒中，搅拌