Bolognese
Bolognese的做法说明
Italian dish, 来自Gusto
Bolognese的食材和调料
| spaghetti | |
| ground beef | |
| carrots | |
| tomatoes | |
| garlic | |
| celery | |
| parsley | |
| white onion | |
| green basil | |
| olive oil |
Bolognese的做法与步骤
- 第1步.
切碎洋葱
- 第2步.
切碎蒜瓣
- 第3步.
温火爆香洋葱蒜末
- 第4步.
胡萝卜擦丝（擦子选择在菜谱最后），稍微切碎（多碎见下图）
- 第5步.
加胡萝卜丝进锅同炒
- 第6步.
加牛肉末同炒
- 第7步.
西红柿切丁
- 第8步.
basil和parsley切碎
- 第9步.
小火15分钟
- 第10步.
加面，搅拌，完成啦
- 第11步.
（备忘图：用这个粗细的擦子）
