沙拉玉米烙

沙拉玉米烙的做法说明
外脆里嫩的黄金玉米粒,搭配好吃又百搭的沙拉酱,将美食做成自己喜欢的造型,朋友圈里晒一晒,绝对勾起口水无数!
沙拉玉米烙的食材和调料
冷冻黄金玉米粒 | 200g |
生粉 | 90g |
丘比沙拉酱 | 30g |
油 | 180g |
沙拉玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
玉米解冻沥干备用(建议玉米不要太干,避免生粉粘不上);
- 第2步.
玉米中加入生粉拌匀;
- 第3步.
不粘锅下30g油,稍微烧热至3成油温时,倒入玉米粒用勺子均匀的按成饼状后,加入150g油,开大火炸至金黄色即可。
- 第4步.
上菜前改刀装盘,撒上沙拉酱即可。