卤鸭掌

卤鸭掌

卤鸭掌的食材和调料

鸭掌500克
5克
5克
生抽
老抽
八角4个
花椒8克
草果1个
5克
5克

卤鸭掌的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把冰|糖和白糖炒出糖色,然后把洗好的鸭掌炒一下变色。|

    卤鸭掌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸭掌变色后放入老抽生抽,八角,花椒,草果,大蒜,姜,倒入水。沫过鸭掌

    卤鸭掌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中火煮到汁干,就完成了

    卤鸭掌的做法步骤 第3步

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