白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤

白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法说明
搞不懂,为啥这个菜谱收藏最多。都这么爱吃豆腐。
白萝卜炖豆腐猪肉丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
萝卜洗净削皮
- 第2步.
猪肉洗净切末
- 第3步.
香菜、生姜准备
- 第4步.
中豆腐,可以捏碎
- 第5步.
将以上食材处理好,混合后,捏成丸子。萝卜丝冷水入锅,半开后入丸子
- 第6步.
放少许盐,撒香菜,出锅
小贴士
以此多变,喜欢辣的可以熬个辣汤;做炸丸子;炸出后可以炒青椒丸子等。
萝卜要挑脆的、不老的。
尽量保持汤鲜美。
我喜欢吃香菜,所以少不了。不喜欢的换小小香葱。