厚松饼
厚松饼的做法说明
按照下厨房的方子做了很多遍松饼，但是一直做不出厚度，味道吃起来也像鸡蛋饼，这次直接用的松饼粉，做的比较有厚度而且特别松软像鸡蛋糕一样。
厚松饼的做法与步骤
- 第1步.
因为面粉做不出厚度也不够松软，所以就直接用了这款松饼粉，百分百成功！
- 第2步.
鸡蛋打散之后，加入牛奶，松饼粉，不想太甜的可以不加糖，放进去活匀，稠度如图
- 第3步.
平底锅预热，小火，不用放油，放一勺面粉糊到锅中，从上往下垂直慢慢倒入。
- 第4步.
到表面开始冒1/3气泡了翻面，这个时间点很重要，气泡太少颜色不够，气泡太多就已经焦了，可以多做几次自己调整！
- 第5步.
翻面煎一小会儿，不粘锅就可以出锅了。
- 第6步.
用松饼粉做出来的比较松软，而且厚底也够。
- 第7步.
添加一些水果摆盘或者淋一些蜂蜜
小贴士
1⃣️如果煎的太焦那是锅子太烫，旁边可以准备一块湿布，煎完一个把平底锅放上面凉一下。
2⃣️ 这个粉自带甜味，不想太甜的可以不加糖。
3⃣️ 一小袋松饼粉大约可以做12个拳头大小的松饼，一次觉得太多的可以减量，牛奶也减量。
