清爽香脆炒西瓜皮

清爽香脆炒西瓜皮的做法与步骤

1. 1.

   西瓜皮切成条，用盐腌一会，等水出来，用水将盐分洗掉，挤出水来。

2. 2.

   将干红辣椒和蒜切一下。

3. 3.

   食用油将蒜片与辣椒爆香，讲西瓜条下锅翻炒。

4. 4.

   很好熟，翻炒几下就可以。尝尝味道加一点点盐。就可以出锅了。非常清爽！