冷萃白茶

冷萃白茶的做法与步骤

1. 第1步.

   取老白鱼古树白茶6克

   
2. 第2步.

   放入玻璃泡茶杯

   
3. 第3步.

   注入大约200ml的开水醒茶

   
4. 第4步.

   浸泡2分钟，将老白鱼醒过来，然后倒掉洗茶，再注水500ml泡30秒，汤色如琥珀，室温下放置3-5分钟

   
5. 第5步.

   将同茶水量的冰块放入萃滤杯

   
6. 第6步.

   茶汤慢慢倒入萃虑杯，从中间开始，往四周打圈

   
7. 第7步.

   一杯冷萃清甜爽口的冰白茶就大功告成了