韩式泡菜番茄豆腐浓汤
韩式泡菜番茄豆腐浓汤的做法说明
第一次喝到奶奶做的番茄蛋汤就觉得不一般，特别浓，很酸，很开胃，寻了方法，才知道烧汤前先将番茄煸出汁来再放水，做出的汤超级好喝，将番茄特有的味道发挥到了极致。
韩式泡菜番茄豆腐浓汤的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 2.
处理材料，用刀将番茄去皮，然后切丁。(这样会节省很多时间，而且更多的保留了番茄的味道) 将豆腐切块，葱切段。
- 第3步.
锅中加油，将番茄放入，盖锅盖闷1-2分钟，看水出的较多的时候，放一点点糖，翻炒一下，继续闷。 过2-3分钟后，在锅中留出一半位置，将泡菜放入。
- 第4步.
毛豆不容易熟，要另外从沸水中煮几分钟 ，我一般在五六分钟的样子，多煮一会也可以 然后撩起放入锅中
- 5.
过2-3分钟后，加水，等水煮至沸腾，放入豆腐
- 6.
加盐，味精调味，放入葱花，起锅。
- 第7步.
~\(≧▽≦)/~然后就完成啦
