芝士包(里放火腿肠)

芝士包(里放火腿肠)的做法说明
配方比例换算最大面粉增加就* 相对减少就 ÷
(原方高粉300,中低粉100改成300÷1.3=230低同样100÷1.3=77)我要面粉总数300刚好。
总面团重540g。自用锡纸包了6个量,每个91g。 是我家烤箱最大容纳量😂
芝士包(里放火腿肠)的做法与步骤
- 第1步.
除黄油,全部材料混合
- 2.
发酵1小时左右
- 3.
造型再发酵
- 4.
擦蛋液加上芝士或奶酪,沙拉酱,番茄酱,葱花 1+4样😂
- 5.
预热烤箱后烤180度15~20分钟