茄汁罗勒意大利面

茄汁罗勒意大利面的做法与步骤

1. 1.

   用搅拌机将煮熟的茄子和新鲜小番茄打碎成泥

2. 2.

   将番茄茄子泥放入炒锅加热，同时将煮好的意大利通心面滤干放如锅中，和酱汁混合

3. 3.

   加入黑橄榄若干后即可出锅

4. 4.

   出锅后撒上罗勒叶，并将一片罗勒奶酪片撕成长条，与面混合，最后撒上芝麻菜，即食。