酸梅酱凉拌黄瓜
酸梅酱凉拌黄瓜的做法说明
在老表记吃到的，回来自己复制粘贴出来啦。喔耶，非常简单 爽口 解腻。
酸梅酱凉拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜一定要冰过，才会有冰爽的感觉。
- 第2步.
材料备齐。
- 第3步.
黄瓜切薄片。
- 第4步.
拿一个小碗，倒入适量酸梅酱。
- 第5步.
加入白糖，这样就有酸甜口感了。
- 第6步.
倒进适量凉水，可以稀释浓稠的酱，有的牌子酸梅酱会偏咸，加水也可把咸味冲淡。
- 第7步.
搅拌均匀。不同的酸梅酱，酸味和咸味都不同，所以调制的时候，一边尝试酱汁的味道，来掌握水和糖的量。主要是酸甜味，喜欢香菜的话，也可以加一点香菜。
- 第8步.
把调好的酱汁淋在黄瓜片上，即刻可以食用，不需要再腌制。
小贴士
可以加点香菜
