去烧烤店必点的烤金针菇

去烧烤店必点的烤金针菇的做法说明

夏天喜欢去烧烤店撸点串
每次烤金针菇茄子都是必点的
一份金针菇给的越来越少了
还要12块左右
其实在家做特别方便呢
5分钟就搞定~！
成本也就4块~而且卫生美味
一起做起来哦~！

1.
金针菇去根洗净开水焯一分钟即可凉水冲洗一下放盘备用豆皮切成约宽3cm 长10c m的长条调汁两勺蚝油两勺白糖三勺生抽三勺白水调匀备用比例根据自家口味可略做调整哦我家比较喜欢偏甜口哒~
第2步.
拿一张切好的豆皮段放适量金针菇从左向右卷好插入一根牙签固定依次都卷好后煎锅放少许油煎至豆皮和金针菇两面都微微金黄放入调好的汁盖锅盖 2分钟左右翻一次面让豆皮和金针菇完全入味一共5分钟即可出锅哦是不是超级方便哒~！