肉类
肉类的做法说明
懒人炖鸡腿 超级简单哦
肉类的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜 切好 两三个花椒 干辣椒 和一些麻椒 放入碗中备用
- 第2步.
用水抄一下鸡腿 放入两三片生姜 出现浮沫即可
- 第3步.
出现浮沫捞出鸡腿备用
- 第4步.
热锅凉油 等待油热时放入事先准备好的葱姜蒜等调料 爆香
- 第5步.
炒出香味时放入鸡腿 继续翻炒 加入鸡精 花椒面 糖 酱油 料酒 调料都适量 根据自己的喜好加入
- 第6步.
大火转小火炖十五分钟
- 第7步.
加入适量盐 继续盖上锅盖小火炖十五分钟
- 第8步.
当当当 完成啦
