水果棒冰/芒果味(口感超级细腻!)

水果棒冰/芒果味(口感超级细腻!)的做法说明
夏日炎炎,棒冰首选。但是外面买的棒冰多少让人不放心,特别是家里有宝宝,宝宝肠胃脆弱更是需要注意食品安全。前几天新入的无需插电的棒冰机,七分钟棒冰就完成了。说是等宝宝长大了跟它一起玩,但是宝宝还在肚子我实在等不及了哈哈哈。第一次制作,卖相不怎么样,但是口感出乎意料的棒!毫无冰渣,超级细腻!
水果棒冰/芒果味(口感超级细腻!)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材及工具:酸奶,芒果丁,蜂蜜,搅拌棒,大量杯,棒冰机。ZOKU的棒冰机是朋友那清仓时入的,便宜好用!
- 第2步.
量杯中加入酸奶,芒果丁,蜂蜜。我这次1.5罐酸奶做了5支棒冰。
- 第3步.
用料理棒将食材充分搅拌均匀,这一步很重要,这样做出来的口感才够细腻。
- 第4步.
将搅拌均匀的棒冰液缓缓倒入棒冰机中,也可以倒一半加几粒水果粒进去。
- 第5步.
然后原地等待5~7分钟,接下来就是见证奇迹的时刻!
- 第6步.
毫无冰渣,完美!
小贴士
棒冰液一定要充分搅拌均匀(推荐用料理棒搅拌棒,省时又足够均匀),这是保证口感细腻的关键喔。