巧克力酸奶雪糕

巧克力酸奶雪糕的做法与步骤
- 第1步.
淡奶油150加细砂糖40!
- 第2步.
电动打蛋器打至6-7分发!(我打的有点儿过了!)
- 第3步.
加入30克炼乳!
- 第4步.
打蛋器搅拌均匀!
- 第5步.
加入280克酸奶,搅拌均匀!
- 第6步.
分出一小部分,加入适量巧克力酱!
- 第7步.
拌匀!
- 第8步.
装入裱花袋,见一个小一点儿的口子,填充到模具中自己喜欢的位置!然后,放入冰箱冷冻定型!
- 第9步.
定型好以后再将剩余淡奶油、酸奶混合物装入裱花袋挤在其他部分!
- 第10步.
放入冰箱冷冻4-6小时以后脱模食用!
- 第11步.
剩余的淡奶油和酸奶混合液加入自己喜欢的水果,就成了酸奶猕猴桃(*^_^*:水果名字)雪糕!我机智吧?!看看,多漂亮呀!
- 第12步.
剩余淡奶油和酸奶配合液加入100-150克芒果肉打成的芒果泥,搅拌均匀,装入模具,入冰箱冷冻4-6小时以后脱模享用!