鸡蛋、糖、低粉混合打发，体积增加一倍即可。用时较长（熟手师傅手打30分钟）
加油混合均匀
蒸的话第一步时加泡打粉15g
董太的私房菜--西北传统蒸土豆蛤蛎意面-传统风味的意大利面传统鸡蛋糕传统鸡蛋糕传统鸡蛋糕鸡蛋糕 蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹鱼香肉丝（英文名：Fish deer）是一道川渝地区非常经典的传统名菜，鱼香是川菜主要传统味型之一。传统鸡蛋糕【Tartine No.3】传统谷物篇2：Einkorn天然酵种欧包（你真觉得自己吃的是传统食物吗）
