玉米烙
玉米烙的做法说明
材料随意，做法也很简单，10分钟快手早餐，不用早起也可以吃到营养又美味的早餐
玉米烙里加入了一点薄荷碎，有淡淡的薄荷香味，却没有抢了玉米的风味，反而增加了风味，很是清爽。
下面的量大致可以做4~5个直径7公分的小饼
玉米烙的做法与步骤
- 1.
把玉米竖直，用刀从上至下把玉米粒切下来
- 2.
小番茄去皮去籽（像切西瓜一样切成几瓣，然后把肉从皮上片下来）切成小丁
- 3.
薄荷页切碎
- 4.
混合所有材料，搅拌均匀即可
- 5.
平底不粘锅加油，稍微多一点，油热后用小勺加入面糊
- 6.
煎至两面金黄即可
小贴士
想要玉米烙蓬松一点也可以加2g左右的泡打粉，我手边没有，所以没加，不过也很好吃。
