豆干炒青菜

豆干炒青菜的做法与步骤

1. 1.

   葱姜蒜切碎，豆干切长条，青菜洗净掰片。

2. 2.

   热锅倒油，油热后，放入葱姜蒜爆香。

3. 3.

   放入豆干，翻炒一会儿，倒入少许酱油上色。

4. 4.

   待豆干炒至焦黄，放入青菜翻炒，然后放入十三香。

5. 5.

   盖上锅盖焖2分钟左右，放入适量盐，翻炒即可。