凉拌豆角木耳

凉拌豆角木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   各种材料备好。

   
2. 第2步.

   锅内烧水，豆角切斜段，水开倒入豆角煮透捞出过冷水。

   
3. 第3步.

   炒锅热油放入干花椒，小火炸制花椒油，花椒捞出不用。

   
4. 第4步.

   炸好的花椒油趁热倒入焯好的豆角、木耳、大蒜末上，加入盐、米醋、香油拌匀。

   
5. 第5步.

   装盘享用。