香煎多春鱼<。)#)))≦

香煎多春鱼<。)#)))≦

香煎多春鱼<。)#)))≦的做法说明

之前不了解多春鱼,仔细查了一下,营养价值很高,可亮发、健脑、益肝、健脾、润肠、养颜护肤。
多春鱼肚子里有很多鱼籽,跟一般鱼的清洗方法不同,只用清除鱼鳃及连接的部分即可,比较方便。

香煎多春鱼<。)#)))≦的食材和调料

多春鱼
料酒
椒盐

香煎多春鱼<。)#)))≦的做法与步骤

  1. 第1步.

    将清洗过的多春鱼,用料酒、葱段、姜片腌制去腥。

    香煎多春鱼<。)#)))≦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将去腥后的多春鱼用厨房纸擦干

    香煎多春鱼<。)#)))≦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅放入油,将多春鱼两面煎至金黄。

    香煎多春鱼<。)#)))≦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上椒盐就OK啦,好多鱼籽好好吃^^

    香煎多春鱼<。)#)))≦的做法步骤 第4步

小贴士

注意清洗时只要去除鱼鳃及其连接的肠子即可。

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