简版酸梅汤

简版酸梅汤

简版酸梅汤的做法说明

生津止渴

简版酸梅汤的食材和调料

14颗
陈皮(老)1/2个,三瓣
山楂25片
甘草10g或4片
桂花4g或一捏儿
240g
3L

简版酸梅汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    备齐材料

    简版酸梅汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备3L水

    简版酸梅汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    除桂花和冰糖,其他材料放入煲内大火煮开转小火熬40分钟。

    简版酸梅汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入桂花和冰糖融化关火,晾凉冰镇饮用

    简版酸梅汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入冰糖和桂花的样子

    简版酸梅汤的做法步骤 第5步

小贴士

桂花和不要提前放;
冰糖中和酸味,所以不要贪甜或少放,会影响口感。

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