凤梨饭

凤梨饭

凤梨饭的做法说明

夏天温度高,胃口就不好。酸酸甜甜的凤梨饭,爽口,一下子吃好多。

凤梨饭的食材和调料

(带皮)1个
半斤
胡萝卜1个
半个
鸭肉适量
西兰花1个
米饭适量

凤梨饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸭肉切小,下沙茶和鱼露腌制一下。

    凤梨饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜切成细小块,洋葱切成条

    凤梨饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鲜虾去壳,洗净,切小

    凤梨饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    凤梨切办,把心挖出来,再把肉挖出来(勺子,刀子,各种使)凤梨壳尽量不要弄破,也不需要挖太干净,里面还有凤梨眼呢。备用。

    凤梨饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大块的凤梨肉切小

    凤梨饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    西兰花洗尽,热水煮一小会,切小

    凤梨饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    鸭肉,虾仁先各自炒熟,接着是胡萝卜丁,洋葱,西兰花

    凤梨饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把炒好的配料,凤梨和饭汇在一起。觉得酸的朋友可以下糖。

    凤梨饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品

    凤梨饭的做法步骤 第9步

小贴士

简单,易做,没什么难的

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