凤梨饭

凤梨饭的做法说明
夏天温度高,胃口就不好。酸酸甜甜的凤梨饭,爽口,一下子吃好多。
凤梨饭的做法与步骤
- 第1步.
鸭肉切小,下沙茶和鱼露腌制一下。
- 第2步.
胡萝卜切成细小块,洋葱切成条
- 第3步.
鲜虾去壳,洗净,切小
- 第4步.
凤梨切办,把心挖出来,再把肉挖出来(勺子,刀子,各种使)凤梨壳尽量不要弄破,也不需要挖太干净,里面还有凤梨眼呢。备用。
- 第5步.
大块的凤梨肉切小
- 第6步.
西兰花洗尽,热水煮一小会,切小
- 第7步.
鸭肉,虾仁先各自炒熟,接着是胡萝卜丁,洋葱,西兰花
- 第8步.
把炒好的配料,凤梨和饭汇在一起。觉得酸的朋友可以下糖。
- 第9步.
成品
小贴士
简单,易做,没什么难的