咖喱土豆鸡饭

咖喱土豆鸡饭的做法说明
大风大雨懒得出门 翻了下冰箱看到有鸡腿肉 土豆就想说烧个咖喱土豆鸡饭吧 这么冷的天吃个暖暖的咖喱还是很舒服
咖喱土豆鸡饭的做法与步骤
- 第1步.
备好材料 洋葱切丝 土豆切块 鸡肉切块
- 第2步.
锅里多加点油 先把洋葱炒软 炒到出香味 多倒点油哦 不然一会炒鸡肉的时候会粘在锅上
- 第3步.
加入鸡肉继续炒 炒到鸡肉变色后再放入土豆翻炒一下
- 第4步.
锅里加水 水量到大概没过锅里的鸡和土豆就好 再加入咖喱块 用勺子戳几下帮助咖喱块熔化 大火烧开 小火再炖20分钟 土豆软了就能出锅啦 炖的时候注意水量 小心不要煮干了 还要时不时拿铲子搅动一下 以免和锅底粘住
- 第5步.
最后炒个蔬菜煮个饭就可以吃啦 咖喱汁拌饭味道还是很好 嘿嘿